Boeken

Werken bij de Loenermark

Bij De Loenermark werken wij iedere dag met veel plezier in een klein hecht team om ervoor te zorgen dat het onze gasten aan niets ontbreekt. 

solliciteer

We zijn momenteel op zoek naar:

Vloer/Restaurant Manager

📍 Hotel & Restaurant De Loenermark – Loenen (op de Veluwe)
🕔 Fulltime – 5 dagen per week (wisselende dagen)
 
Ben jij een geboren gastheer of -vrouw met oog voor detail, liefde voor de horeca én een natuurlijk leiderschap op de vloer? Dan zijn wij op zoek naar jou!
 
Wat ga je doen?
Als onze nieuwe vloer-/restaurantmanager ben jij hét aanspreekpunt op de werkvloer. Jij zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt tijdens de lunch en het diner. Je geeft leiding aan het team, houdt overzicht, stuurt bij waar nodig en springt zelf actief mee op de vloer. Je voelt aan wat gasten nodig hebben, bewaakt de sfeer én zorgt dat iedereen met een glimlach naar huis gaat.
 
Jouw belangrijkste taken:
– Aansturen, motiveren en begeleiden van het bedienend personeel
– Zorgen voor een vlekkeloos verloop van de service, zowel op rustige als drukke dagen
– Klachten of uitdagingen? Jij lost het professioneel en gastvrij op
– Toezien op correcte mise-en-place, tijdig indekken en gastvrije ontvangst
– Bestellingen plaatsen en voorraad bewaken
– Samenwerken met de keuken en andere afdelingen om de kwaliteit hoog te houden
 
Wie zoeken wij?
Iemand die:
– Ervaring heeft (in een leidinggevende rol) in de horeca
– Het heerlijk vindt om op de vloer te staan en het team aan te sturen
– Gastvrijheid ademt en altijd voor kwaliteit gaat
– Goed overzicht houdt, ook in stressvolle situaties
– Flexibel is in werktijden en beschikbaar is op wisselende dagen (inclusief avonden en weekenden)
 
Wat bieden wij jou?
– Een afwisselende fulltime functie binnen een warm en ambitieus team
– Veel ruimte voor eigen initiatief en verantwoordelijkheid
– Een prachtige werkplek aan de rand van de Veluwe
– Marktconform salaris, afhankelijk van ervaring en leeftijd, en natuurlijk reiskosten
– Fooi & een overnachting incl. diner na je proeftijd
 
Klaar om bij ons het verschil te maken op de werkvloer?
Stuur een mailtje naar sophie@loenermark.nl, t.a.v. Sophie. Heb je vragen? Bel gerust even naar 0652559693.
Hotel & Restaurant De Loenermark

Medewerker bediening/Weekendhulp

Ons team is een klein, maar hecht team en daar willen wij heel graag nog iemand aan toevoegen!
Hou je van werken met een glimlach? Wil je graag mensen blij maken?
Wil je dan samen met ons zorg dragen voor een ultieme gastbeleving en werken in een gezellig hecht team? Wij zoeken collega’s die voor minimaal 8 tot maximaal 36 uur beschikbaar is.

What do we want from you?

  • Gastvrij ontvangen van onze gasten
  • Opnemen van de bestellingen
  • Doorgeven van bestellingen aan de keuken
  • Serveren van gerechten en drankjes aan de gasten
  • Afruimen en schoonmaken van tafels

Who are you?

  • je hebt oog voor detail
  • je vindt het niet erg om in de weekenden en te werken en je bent flexibel inzetbaar
  • je bent vriendelijk en servicegericht
  • je bent een multi-tasker
  • je spreekt Nederlands en of Engels

 What we offer you!

  • Een hecht, jong en ambitieus team. Maak samen met ons van je passie je werk.
  • Salaris conform horeca cao op basis van ervaring en leeftijd
  • Reiskostenvergoeding gebaseerd op woon-werk verkeer
  • Tijdens je shift een lekkere lunch op werk
  • Een overnachting met diner voor twee personen bij Hotel Restaurant de Loenermark voor de quest-experience (na proeftijd)

Zelfstandig Werkend Kok (36 uur)

Hotel Restaurant De Loenermark – Loenen (Gld)

Ben jij een gepassioneerde kok die houdt van vers koken, afwisseling en een hecht team? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Hotel Restaurant De Loenermark, gelegen aan de rand van de prachtige Veluwe, zoekt per direct een zelfstandig werkend kok voor 36 uur per week.

Wat ga je doen?

Als zelfstandig werkend kok ben jij samen met het keukenteam verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in onze keuken. Je bereidt gerechten met oog voor kwaliteit, denkt mee over de menukaart en weet ook onder druk het overzicht te bewaren.

Jouw belangrijkste taken:

  • Bereiden van lunch- en dinergerechten volgens recept en planning

  • Meedenken over nieuwe gerechten en seizoensspecials

  • Waarborgen van hygiëne en HACCP-richtlijnen

  • Ondersteunen bij bestellingen en voorraadbeheer

  • Inwerken van (nieuwe) collega’s en stagiairs indien nodig

Wat vragen wij?

  • Aantoonbare ervaring als zelfstandig werkend kok

  • Passie voor koken en oog voor detail

  • Flexibiliteit: je werkt wisselende dagen (ook weekenden en feestdagen, maar zeker niet altijd!)

  • Teamspeler met een positieve instelling

  • Zelfstandig en stressbestendig

Wat bieden wij?

  • Een afwisselende baan op een prachtige locatie aan de rand van de Veluwe

  • Een fijn en collegiaal team

  • Werktijden in overleg (geen nachtdiensten)

  • Ruimte voor eigen inbreng en creativiteit

  • Salaris tussen €2500,- en €3300,- bruto per maand (o.b.v. 36 uur), afhankelijk van ervaring en opleiding, conform horeca cao

  • Pensioenregeling en vakantiegeld

  • Mogelijkheid tot (gedeeltelijke) reiskostenvergoeding

Over ons

Hotel Restaurant De Loenermark staat bekend om zijn warme gastvrijheid, sfeervolle ambiance en eerlijke keuken met streekproducten. Zowel hotelgasten als dagjesmensen weten ons te vinden voor een fijne maaltijd of een kop koffie een heerlijke stukje taart.

Interesse?

Stuur je CV en motivatie naar sophie@loenermark.nl, of bel voor meer informatie naar 0652559693.
Wij kijken uit naar jouw sollicitatie!

Solliciteren

Volg ons

Informatie

© 2025 Copyright Hotel en Restaurant de Loenermark

Webdesign: Web-vormgever

Horeca Exploitatie Maatschappij "de Loenermark B.V." maakt gebruik van cookies om de website te kunnen personaliseren, analyseren en te verbeteren. Door gebruik te maken van deze website stemt u hiermee in. Lees de volledige privacy policy.

Ja, ik ga akkoord