Het restaurant

  1. Ons restaurant is zes dagen per week geopend en voor iedereen toegankelijk. In het restaurant van De Loenermark streven we naar een goede verhouding tussen kwaliteit en prijs. Dat begint al bij de kleine kaart, waarop je een grote keuze aan lunchgerechten vindt, waaronder uitsmijters en broodjes. Wanneer je à la carte komt dineren, krijg je een kaart met een licht Frans tintje. We bieden een uitgebreide keuze uit koude- en warme voorgerechten, soepen, vlees-, gevogelte- en visgerechten. Groepen kunnen bij De Loenermark à la carte dineren. Er bestaat ook de mogelijkheid om een menu samen te stellen, aangepast aan de wensen en het budget van de gasten.

De keuken van restaurant De Loenermark is geopend van di t/m zo 12.00 tot 20.30 uur.

menu

Onze Chef Auke is gespecialiseerd in de traditionele Franse keuken, hij laat zich leiden door de seizoenen. De keuken serveert zoveel mogelijk producten uit onze eigen mooie regio.

Kerstmenu 2022

Wij bieden de keuze uit een 3 of 5 gangen diner. 

3 gangen diner €39,00

5 gangen diner €49,50

Het Menu:

Salade gegrilde groenten met pesto en parmezaan

Of

Rundercarpaccio met parmezaanmayonaise en zwarte olijvencrumble

Of 

Gemarineerde zalm met rivierkreeft en krokante wonton

*** (alleen bij 5 gangen) 

Wildbouillon met shiitake

Of 

Tomatensoep met basilicumolie

*** (alleen bij 5 gangen diner)

Spoom

***

Gepofte knolselderij met hazelnootboter

Of

Gebakken zalmfilet met saffraansaus

Of

Hertenbiefstuk met veenbessensaus

***

Tartelette van mango met frambozensorbet

Of

Wentelteefje van suikerbrood met stoofperen sorbet

Reserveren graag via de reserveringsmodule op deze website of telefonisch via 055 505 1328