Sophie (32) jaagt haar droom na en komt terecht in hotel en restaurant in Loenen
Hotel/restaurant De Loenermark in Loenen heeft een nieuwe exploitant. De 32-jarige Sophie Knoote uit Haarlem gaat midden op de Veluwe met haar droom aan de slag. Ze neemt de bekende toeristenplek in stappen onderhanden. Het is niet zo dat Knoote per se op dit deel van Nederland mikte. Wel op een hotel. ,,Vanaf dat ik […]
’Met Hotel De Loenermark komt mijn droom uit’
Hotel De Loenermark, al jaren een prachtig bedrijf, krijgt dit jaar een nieuwe eigenaar. En met die nieuwe eigenaar komen er een aantal vernieuwingen omdat het hotel zich wil richten op een bredere doelgroep. ‘Jong én oud zijn welkom bij ons,’ zegt Sophie Knoote, die het hotel per eind januari 2022 gaat leiden. ‘We gaan […]